Beneficios:

Coincidencia 401(k)
Descuentos para empleados
Horario flexible
Tiempo libre remunerado

¡801 Chophouse St. Louis está contratando a un cocinero de línea!

Este es un puesto de cocinero a tiempo parcial, no exento (por horas), que trabaja en un entorno orientado al equipo, dinámico y centrado en los clientes, con la mayor calidad de alimentos y bebidas.

Requisitos y expectativas:

Mínimo 2 años, pero preferiblemente al menos 3 años de experiencia en cocina de línea. Se prefieren candidatos con experiencia en asadores y salteados.
Capacidad para trabajar con éxito como cocinero en línea en un entorno rápido y de alto estrés, manteniendo la calma, la profesionalidad y trabajando eficazmente en equipo
Capacidad para manejar cuchillos, manejar equipos de cocina, trabajar con alta temperatura o llama abierta
Capacidad para seguir las directrices de recetas y presentación manteniendo los estándares adecuados de seguridad y saneamiento alimentario
Coordinar los pedidos de comida para facilitar la entrega puntual y eficiente en cada mesa; Satisfacer solicitudes especiales de invitados asegurando los mismos altos estándares de calidad
Capacidad para comunicarse eficazmente con el equipo de BOH en un entorno ruidoso
Debe haber disponibilidad abierta (cualquier día de la semana), incluyendo noches, fines de semana y algunos festivos
Se requiere una asistencia regular, predecible y fiable

Los requisitos físicos incluyen, pero no se limitan a:

Capacidad física para trabajar de pie, alerta, durante largos periodos de tiempo
Uso continuo de manos y brazos; Flexión continua, alcance y torsión
Capacidad física para levantar frecuentemente hasta 50 libras; Capacidad para sentadillas, arrodillarse y escalar

Quintessential Steak House, atemporal pero contemporáneo. Programa único de carne interna, que sirve solo cortes de primera calidad añejados por el USDA, productos añejados en húmedo y en seco y carne de res Wagyu japonesa y nacional selecta. Se complementa con una hoja fresca todos los días, postres de pastelería de la casa, bourbons y whiskys escoceses en lotes pequeños, y nuestra galardonada carta de vinos. Somos conocidos por superar las expectativas al más alto nivel, nuestro personal profesional y agradable, y nuestra experiencia en cenas privadas, incluidos comedores privados íntimos.

(si ya tienes un currículum en Indeed)