Beneficios:

Seguro médico/dental/de visión (si se requiere cumplir las horas semanales)
Coincidencia 401(k)
Descuentos para empleados
Horario flexible
Tiempo libre remunerado

801 Chophouse Minneapolis está contratando a un cocinero experimentado en asadores.

Este es un puesto de cocinero en línea no exento (por horas), con potencial para horas completas (4-5 turnos por semana, 28 o más horas por semana). Si eres un cocinero de asas experimentado y talentoso que disfruta trabajando en un entorno orientado al equipo, de alto volumen, rápido y centrado en los invitados, con la comida y bebida de la más alta calidad, ¡queremos saber de ti!

Requisitos y expectativas:

Mínimo de 3 años de experiencia cocinando filetes, pero preferiblemente entre 4 y 6 años.
Capacidad para asar y asar con éxito varios cortes diferentes y alcanzar la temperatura adecuada en un entorno rápido y de alto estrés, manteniéndose tranquilo, profesional y trabajando eficazmente en equipo
Capacidad para manejar cuchillos, manejar equipos de cocina, trabajar con alta temperatura o llama abierta
Capacidad para seguir las directrices de recetas y presentación manteniendo los estándares adecuados de seguridad y saneamiento alimentario
Coordinar los pedidos de comida para facilitar la entrega puntual y eficiente en cada mesa; satisfacer las solicitudes especiales de los invitados asegurando los mismos altos estándares de calidad
Capacidad para comunicarse eficazmente con el equipo de BOH en un entorno ruidoso
Debe tener disponibilidad completa, es decir, tanto en horario de día como de noche, cualquier día de la semana (incluidos fines de semana) y algunos festivos.
Se requiere una asistencia regular, predecible y fiable

Los requisitos físicos incluyen, pero no se limitan a:

Capacidad física para trabajar de pie, alerta, durante largos periodos de tiempo
Uso continuo de manos y brazos; flexión continua, estiramiento y torsión
Capacidad física para levantar frecuentemente hasta 50 libras; capacidad para hacer sentadillas, arrodillarse y escalar

El pago por hora depende de la experiencia.

Compensación: 23,00 $ - 28,00 $ la hora

Quintessential Steak House, atemporal pero contemporáneo. Programa único de carne interna, que sirve solo cortes de primera calidad añejados por el USDA, productos añejados en húmedo y en seco y carne de res Wagyu japonesa y nacional selecta. Se complementa con una hoja fresca todos los días, postres de pastelería de la casa, bourbons y whiskys escoceses en lotes pequeños, y nuestra galardonada carta de vinos. Somos conocidos por superar las expectativas al más alto nivel, nuestro personal profesional y agradable, y nuestra experiencia en cenas privadas, incluidos comedores privados íntimos.

(si ya tienes un currículum en Indeed)